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省食品药品监管局
部门职责
 

主要职责

具体工作事项

备注

负责实施和监督食品行政许可,监督管理生产、流通、餐饮服务环节食品安全;建立食品安全隐患排查治理机制,制订食品安全检查年度计划、重大整顿治理方案并组织落实;负责落实食品安全信息统一公布制度,公布重大食品安全信息;参与制订食品安全风险监测方案、食品安全地方标准,根据食品安全风险监测方案开展食品安全风险监测工作

组织实施和监督食品生产、经营(流通、餐饮服务)行政许可


指导督促基层监管部门落实食品安全监管责任,组织落实企业风险等级评价、分类监管和主体责任自查报告制度


组织制定食品安全隐患排查整治工作制度,制定食品安全年度检查计划、重大整顿治理方案并组织落实


审批乳制品、白酒、特殊膳食食品、其他食品和食品添加剂生产许可事项,实施婴幼儿配方乳粉产品配方、包装和标签备案


监督管理进入批发、零售市场或生产加工企业后的食品农产品、食用林产品、初级水产品


组织开展餐饮食品安全示范创建工作,指导重大活动餐饮服务食品安全监督工作


落实食品安全信息统一公布制度,公布重大食品安全信息


参与制订食品安全地方标准


参与制定食品风险监测方案并开展相应风险监测工作