越溪乡是浙江省宁波市宁海县辖乡。位于宁海东南部，白峤港畔，东临沿海，南连一市镇，西交跃龙街道，北靠茶院乡。省道盛宁线、县道亭柳线穿境而过，乡政府所在地越溪村距县城仅12公里，至同三高速公路15公里，境内拥有1000吨的梅岙货运码头，是一个地理位置优越、交通便捷、环境优美的沿海乡。区域总面积89.98平方公里，下辖15个行政村38个自然村，5467户农户，人口1.8万余人，耕地面积20678亩，山林面积44763亩，养殖面积达41500亩。

近年来，以示范村创建为重点，按照“以点带面，层层推进”的原则，全面推进新农村建设工作，全乡15个行政村均已创建为重点环境整治村，并已成功创建7个市级、8个县级全面小康示范村，市级特色村1个，县级特色村1个，中心村1个。2015年计划创建县、市级小康示范村各1个，县级特色村各1个。
    自“五水共治”深入开展以来，对乡域14条河道实行了河长制，建立“病历卡”。综合治理畜禽养殖污染场所10处，拆除养殖棚屋面积达5520平方米。拆除违章建筑3.3万平方米，完成年度任务的218%。15个无违建村创建已完成数据调查和村庄规划初稿，近期将全面完成创建工作。