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高垒
行政处罚决定书文号: 杭景市管市监罚处〔2019〕75号
被处罚单位(被处罚人): 高垒
执法部门: 【杭州西湖风景名胜区】杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局
作出行政处罚的日期: 2019-11-25
行政处罚决定书(全文或摘要)  

行政处罚决定书文号:杭景市管市监罚处〔2019〕75号;
      案件名称:高垒;
      被处罚对象名称:高垒;
      被处罚单位法定代表人姓名:;
      主要违法事实:经查明,当事人高垒经营的杭州西湖风景名胜区万露餐厅成立于2016年3月23日,主要从事食品销售和餐饮服务。2019年5月8日,高垒从转塘农贸市场的杭州心满贸易有限公司购进10斤黄豆芽,进货单价为1.5元/斤。2019年5月10日我局委托浙江公正检验中心有限公司对这批黄豆芽进行抽检。5月24日,浙江公正检验中心有限公司出具了检验报告(编号:201910354A),检验结论为“经抽样检验,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合国家食药监管局公告(2015年第11号)中所规定的技术要求,判定不合格。”进行抽检的这批黄豆芽在5月10日前尚未使用,当天抽检使用了2斤,至6月3日当事人收到检验报告之前,同批次剩余的黄豆芽已全部用完。购进的黄豆芽只用来加工水煮肉片这道菜,水煮肉片48元一份。7月1日本局执法人员对杭州西湖风景名胜区万露餐厅进行检查时,未在厨房发现黄豆芽。;
      行政处罚种类、依据:其他食品安全违法行为;
      行政处罚内容:综上,结合当事人的既定违法事实和违法情节,本案承办人员建议给予高垒以下行政处罚:1、处人民币10000元罚款。;
      行政处罚履行方式:处罚决定;
      行政处罚履行期限:;
      行政处罚机关名称:杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局;
      行政处罚日期:2019/11/25