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平阳县施苏玲熟食店销售不符合食品安全标准的食品案
行政处罚决定书文号: 平市监处字〔2020〕125号
被处罚单位(被处罚人): 平阳县施苏玲熟食店
执法部门: 【平阳县】平阳县市场监督管理局
作出行政处罚的日期: 2020-07-23
行政处罚决定书(全文或摘要)  

行政处罚决定书文号:平市监处字〔2020〕125号;
      案件名称:平阳县施苏玲熟食店销售不符合食品安全标准的食品案;
      被处罚对象名称:平阳县施苏玲熟食店;
      被处罚单位法定代表人姓名:未录入;
      主要违法事实:经查明,当事人于2020年2月3日,以试用的方式,从苍南县灵溪镇建兴西路200号的一家经营单位处拿了一瓶使用过的复配食品添加剂“日落色”,之后当事人自己经营的平阳县施苏玲熟食店内加工猪小肠时,添加了上述复配食品添加剂“日落色”。当事人总计加工添加了上述复配食品添加剂“日落色”的猪小肠7.5kg,并以80元/kg的价格予以销售,而其猪小肠的购进价格为36元/kg。故当事人销售上述猪小肠的经营额为600元,违法所得为330元。截至本案调查终结,当事人购进上述猪小肠未建立食品进货查验记录制度,购进上述复配食品添加剂“日落色”未查验供货者的许可证和产品合格证明文件,未如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证,本局已于2020年4月7 日开具当场处罚决定书,予以警告,并责令当事人立即改正违法行为。;
      行政处罚种类、依据:销售不符合食品安全标准的食品;
      行政处罚内容:根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第(九)项“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品,并处三千元以上一万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,并处一万元以上十万元以下罚款:(九)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;”之规定,本局建议没收当事人用于违法生产经营的复方配色剂“日落色”及违法所得330元,并处罚款5200元,合计5530元,上缴财政。;
      行政处罚履行方式:处罚决定;
      行政处罚履行期限:;
      行政处罚机关名称:平阳县市场监督管理局;
      行政处罚日期:2020-07-23